2013年開校、札幌市豊平区にあるチケット制の絵画教室です。デッサン、油彩、水彩など、初心者の方から経験者の方まで、それぞれの生徒さまに応じて、適切なアドバイスをいたします。受験対策にも対応。随時見学可能です。お気軽にお問い合わせください。
天神山アートスクール ブログ
エスプレッソ珈琲
2021年 03月 20日 (土) | 編集
エスプレッソマシン

稀にモチーフとして登場することもあるエスプレッソマシン。
【LA PAVONI社製 ESPRESSO COFFEE MACHINE PROFESSIONAL PLH】
パボーニ社は1905年イタリア・ミラノで創業。
このレバーピストン式・完全手動抽出のエスプレッソマシンは、改良のためのマイナーチェンジはされて来ていますが、100年以上スタイルはほぼそのまま。
左上の圧力計でボイラー内の状態を確かめつつ、手前のハンドルで100㎏以上の圧力を加えて抽出します。
普段皆さんにはペーパードリップの珈琲を飲んで頂いていますが、
ご希望いただければエスプレッソ珈琲をお淹れします。
ボイラー室の過熱やペーパードリップとは異なる珈琲豆の挽き具合等の準備が必要ですので、事前(前日まで)にご予約いただいた場合に限らせていただきます。
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